大戸屋ごはん処 ちゃんと、すこやか

なりすましメールについて

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2023年06月01日商品情報
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〈6月1日追記〉
ご好評につき『春満開フェア』3商品は販売終了いたしました。
大変多くのお客様にご愛顧頂きましたこと、感謝申し上げます。
※店舗の在庫状況により販売終了時期が異なります。
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昨年人気の鰹梅はさみ揚げ再販!季節の魚介と野菜を思う存分に味わう、『春満開フェア』を開催!4月14日(金)〜

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今しか味わえない春の食材を思う存分楽しむ『春満開フェア』。今年は、昨年ご好評いただいた"鰹"メニューの「鰹の梅はさみ揚げ」のほか、 烏賊や浅利などの魚介と、種類も豊富な春野菜を使用した「イカと彩り野菜のXO醤炒め」「浅利と白身魚の土鍋あんかけご飯」を販売します。 春の魚介や野菜には、からだにうれしい栄養素がたっぷり。 旬の食材をおいしく 楽しみながら、からだを内側から整えましょう。

鰹の梅はさみ揚げ定食

2304haru_1.jpg 味のアクセントにしそと梅を加えた、風味豊かで「サックサク」な梅のはさみ揚げ。 和風出汁のつゆと大根おろしでさっ ぱりとお召し上がりいただけます。この時期ならではの"鰹"の旨みを存分に味わえる贅沢な一品です。

■定食、単品をご用意しております。
定食価格 1,290円(税込)
単品価格 1,140円(税込)

イカと彩り野菜のXO醤炒め定食

2304haru_2.jpg 旨みを凝縮したXO醤入りの特製ダレで絡めた、ぷりぷりのイカとシャッキリ食感の春野菜は相性抜群。 "こってり感" がありながら健康的においしく食べられる、XO醤のコクと旨みが決め手のご飯が進む一皿です。

■定食、単品をご用意しております。
定食価格 1,350円(税込)
単品価格 1,200円(税込)

浅利と白身魚の土鍋あんかけご飯定食

2304haru_3.jpg 和風出汁をベースに、土鍋で大戸屋らしく仕上げたあんかけご飯。浅利・白身魚・スナップエンドウ・キャベツ・菜の花、 それぞれの食材が引き立つよう隠し味に"塩麹"を加えました。別添えの鰹本枯節を上からかけて、極上の香りと旬の旨みが詰まった土鍋あんかけご飯をご堪能ください。

■定食、単品をご用意しております。
定食価格 1,090円(税込)
単品価格 1,020円(税込)
※お弁当の販売はございません。


販売期間・欠品・対象外店舗について

【販売期間について】
4月14日(金)〜5月31日(水)を販売予定としておりますが、店舗により販売終了時期が異なります(各店の食材の在庫状況により販売期間を延長する場合がございます)
5月31日以降の販売状況はこちらのページでお知らせいたします。

【欠品について】
販売期間中は十分な量を準備しておりますが、予想を上回るご来店・ご注文があった場合には、 販売終了となる場合もご ざいます。また、お店や時間帯によっては完売となる場合もございますので併せてご了承ください。

【対象店舗について】
以下の店舗では上記商品のお取り扱いはございません。 イオンモール高崎店/イオン天王町店/イオンモール日の出店/アリオ⻲有店/半田市役所リコリス店
※イオンモール倉敷店は「鰹の梅はさみ揚げ定食」のみ販売いたします。


おいしい、うれしい春の食材


鰹はDHAとEPAが含まれており、さまざまな健康維持のサポートが注目されています。鉄分も豊富で貧血予防などにとても重要なミネラルといわれています。

烏賊
イカには良質なたんぱく質が豊富に含まれ、脂質が少ないのが特徴です。またタウリンが多く含まれ、生活習慣病が気になる現代人にはうれしい栄養素といわれています。

浅利
浅利に含まれる亜鉛は、新陳代謝を促し健康維持に必要な栄養素といわれています。骨の材料となるカルシウム、血液の材料にもなる鉄分も含まれています。

菜の花
菜の花はビタミン群・ミネラル群をバランスよく含み、またそれぞれの含有量も高く栄養的に優秀な春野菜といわれています。 特にビタミンCの含有率はトップクラス。ミネラルには日本人に不足しがちといわれている鉄分も豊富に含まれています。


筍には水溶性、不溶性どちらの食物繊維も豊富に含まれています。双方に整腸作用があり、腸内環境を整えてくれるといわてれいます。

スナップエンドウ
春先から旬を迎えるスナップエンドウ。緑⻩色野菜の仲間でβカロチンやビタミンC、食物繊維が多く含まれています。 食べ応え、噛み応えもあり満腹感を感じやすいので、食事コントロールやダイエット中の人にもおすすめです。