大戸屋ごはん処 ちゃんと、すこやか

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2023年07月20日商品情報

販売終了のお知らせ【2023年7月20日】

ご好評いただきました「アジアン食堂」の定食は販売終了いたしました。
たくさんのお客様にご愛顧いただきましたこと、心より感謝申し上げます。


全国の大戸屋ごはん処にて、食欲そそる夏らしいメニューが揃う「アジアン食堂」を開催いたします。

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色鮮やかな見た目とパクチーの香りが食欲をそそるアジアンメニュー。昨年、店舗限定販売でご好評頂いた「スイートチリのアジアン唐揚げ定食」。 夏野菜と海鮮を酸味と辛みの効いたトムヤムソースで味わう「夏野菜と海鮮のトムヤム玉子炒め定食」。特製ダレがご飯との相性抜群、 しっとりジューシーな「鶏ももの大戸屋風カオマンガイ定食」。 夏野菜やアジアの食材には、からだにうれしい栄養素がたっぷり。 ほどよい辛さと爽快感抜群のアジアンメニューをお楽しみください。

スイートチリのアジアン唐揚げ定食

2306_sweetkaraage.jpg カリっとジューシーな大戸屋のおいしい唐揚げに、シーズニングソースとニンニクを効かせたスイートチリソースを、たっぷりとかけました。 パクチーとの相性は抜群で、さっぱりと食べ応えのあるエスニック風の定食に仕上げました 。ほどよい辛さとさっぱり感でペロリと食べられます。

■定食、単品をご用意しております。
定食価格 1,090円(税込)
単品価格 1,000円(税込)



夏野菜と海鮮のトムヤム玉子炒め定食

2306_tomuyamu.jpg 爽やかな酸味とピリ辛なトムヤムソースが食欲をそそる玉子炒めです。 トムヤムの香りとスパイシーな風味が口の中に広がり、食べるたびに"野菜のシャキシャキ感"や"海鮮のプリプリ感"が楽しめる、 暑い夏にピッタリな一品。パクチーとの相性も抜群なので、パクチー増量もオススメです。

■定食、単品をご用意しております。
定食価格 1,390円(税込)
単品価格 1,300円(税込)



鶏もも肉の大戸屋風カオマンガイ定食

2306_KhaoManGai.jpg しっとりと柔らかく茹でた鶏もも肉と、ご飯に合う特製ダレが絶品の大戸屋夏の自信作。健康的で栄養価の高い一品でありながら、 美味しさを追求した「和」と「エスニック」の絶妙な調和を実現しました。一度食べたら忘れられない美味しさの"大戸屋のカオマンガイ"を存分にお楽しみください。

■定食、単品をご用意しております。
定食価格 1,290円(税込)
単品価格 1,200円(税込)



山盛りパクチー!!(パクチー増量20g)

2306_Coriander.jpg もっともっと"アジアン"を満喫!パクチーを全力で食べたいアナタにおすすめ!

+300円(税込)
※単品でもご注文いただけます。


販売期間・欠品・対象外店舗について

【販売期間について】
6月16日(金)〜7月19日(水)を販売予定としておりますが、店舗により販売終了時期が異なります(各店の食材の在庫状況により販売期間を延長する場合がございます)
7月20日以降の販売状況はこちらのページでお知らせいたします。

【欠品について】
販売期間中は十分な量を準備しておりますが、予想を上回るご来店・ご注文があった場合には、 販売終了となる場合もご ざいます。また、お店や時間帯によっては完売となる場合もございますので併せてご了承ください。

【対象店舗について】
以下のフードコート型店舗では「スイートチリのアジアン唐揚げ定食」のみの販売となります。
イオンモール高崎店/イオン天王町店/イオンモール日の出店/アリオ⻲有店/上越大日店/イオンモール倉敷店/半田市役所リコリス店

『アジアン食堂』 夏の食材

パクチー
主に生のまま葉や茎を薬味として使用したり、種子は乾燥させスパイスとしても使われるパクチー。ビタミン類を含んでおり、 特に強い抗酸化作用を持つβ-カロテンが比較的豊富なため、老化・生活習慣病が気になる人にはうれしい食材です。

ズッキーニ
ズッキーニはかぼちゃの仲間のひとつですが、驚くほど低エネルギー(低カロリー)で、β-カロテン、ビタミンC、カリウムを含むヘルシー食材。 ビタミンCは、夏の暑さ、紫外線、ストレス、睡眠不足などによって体内の消費量が高まるため、夏に不足しがちな栄養素のひとつです。

パプリカ
緑色のピーマンに比べてビタミンEは約3倍、β-カロテン・ビタミンCは約2倍と、豊富な栄養素や食物繊維を含んでいます。赤色パプリカの色素成分である カプサンチンには強い抗酸化作用があり、夏の暑さ、紫外線などによる活性酸素の害から身体を守るのに役立つといわれています。

ヤングコーン
ヤングコーンはベビーコーンとも呼ばれ、とうもろこしが大きくなる前に収穫した若いとうもろこし。シャキシャキとした食感と独特の風味があります。 第六の栄養素と言われる食物繊維を含んでいます。(そのほかの栄養素は、ビタミンB1、ビタミンB2、ビタミンE、葉酸、カリウムなど)

アーリーレッド
玉ねぎ特有の辛さやにおいが弱いため、生でもおいしく食べられます。玉ねぎの硫化アリル(体内に入ってアリシンに変化)は、 ビタミンB1の吸収を助ける働きがあり、炭水化物(糖質)を効率よくエネルギーに変換するといわれています。

レモン
ビタミンCを豊富に含み、酸味のもとはクエン酸です。レモンの果汁に豊富に含まれるビタミンCは健康をサポートするとともに、抗酸化作用を持つ栄養素です。 クエン酸は体内で脂質からのエネルギーを作り出すサイクルを活発にする働きがあり、疲れを軽減する効果が期待できます。